*** ၾကက္အူဆီျပန္ဟင္း ***
ၾကက္အူကို မညႇီပဲ အနံ႔ေလး ေမႊးေနေအာင္ ခ်က္ၾကရေအာင္...
ၾကက္အူဆီျပန္ေလးကို မဆလာနံ႔ေလး တသင္းသင္းနဲ႔ ေမႊးေနေအာင္ ခ်က္ထားပါတယ္။ စားေနခ်ိန္မွာေရာ စားၿပီးသြားရင္ေရာ လက္မွာ မဆလာအနံ႔ေလး သင္းၿပီး ဆဲြေနေအာင္ ေကာင္းလွပါတယ္..
ၾကက္အူကို မညႇီေအာင္ ေဆးရတာကေတာ့ လက္ဝင္ပါတယ္။ အခ်ိန္လဲၾကာတယ္။
ၾကက္အူကို ေဆးမယ္ဆိုလ်ွင္ ပထမဆံုး ဆားၾကမ္း၊ ဆႏြင္းနဲ ့ခပ္ၾကမ္းၾကမ္းေလး နယ္ေဆးၿပီး ေရမ်ားမ်ားနဲ႔ ေဆးခ်ပါ။
ေနာက္တထပ္ဆို ပဲမႈန္႔အစိမ္းထည့္ၿပီး လက္နဲ႔ အားရပါးရနယ္ၿပီး ေဆးပါ။
အညႇိအရဲြေတြဟာ ပဲမႈန္႔စိမ္းနဲ႔အတူ ပါသြားပါလိမ့္မယ္။ ေရေအးနဲ ့ျပန္ေဆးခ်ပါ။ ေလးငါးထပ္ေပါ့ ။
ေနာက္ဆံုးမွ ေရေႏြးေႏြးေလးထည့္၊ ႐ွာလကာရည္ ႏွစ္ဇြန္းေလာက္ ထည့္ၿပီး ျမန္ျမန္ေဆးခ်ပါ။
စိမ္ၿပီးေဆးလ်ွင္ အခ်ဥ္ဓာတ္ေတြ စိမ့္ဝင္သြားမွာ ဆိုးလို႔ပါ။
ၿပီးရင္ေရနဲ႔ အထပ္ထပ္ျပန္ေဆးရင္ မညႇီေတာ့ပါဘူး။ အားလံုး သန္႔စင္သြားရင္ ေဆးတဲ့ေရေလး ၾကည္သြားတာ ေတြ႔ရပါမယ္။
အဲ့ဒီေတာ့မွ ထံုးၿပီးခ်က္ခ်င္တယ္ဆိုရင္လည္း အူေတြကို အေနေတာ္အ႐ွည္ေလးေတြ ျဖတ္ၿပီးထံုးပါ။
မထံုးခ်င္လည္း ကပ္ေၾကးနဲ႔ အေနေတာ္အပိုင္းေလးေတြ ျဖတ္ပါ။
ၿပီးရင္ ၾကက္သားမႈန္႔၊ ဆႏြင္း၊ မဆလာ ထည့္နယ္ထားပါ။ ဆားမထည့့္ပါဘူး။
ၾကက္သြန္နီျဖဴ ၊ ခ်င္းကို ေထာင္းထားပါ။
င႐ုတ္သီးအပုေတာင့္ကို ေရေႏြးနဲ႔ စိမ္ပါ။ ပြလာရင္ အေစ့ထုတ္ ညက္ေအာင္ ေထာင္းထားပါ။
စပါးလင္တပင္ကို အ႐ုိးထုၿပီး ေသခ်ာစည္းထားပါ။
ခ်က္လို႔ရပါၿပီ။ ဆီအိုးပူရင္ ၾကက္သြန္နီျဖဴ၊ ခ်င္းေထာင္းတာထည့္၊ ဆီသတ္ၿပီး ကရေဝးရြက္ပါ တခါတည္း ထည့္ပါ။
အနံ႔ေမႊးရင္ ဆႏြင္း၊ င႐ုတ္သီးေထာင္းတာ ထည့္ပါ။
အေရာင္လည္းလွ အနံ ့ေလး ေမႊးေနၿပီဆိုမွ ၾကက္အူေတြကိုထည့္ၿပီးေမႊေပးပါ။ ေရမထည့္ပါနဲ ့။
ၾကက္အူက သူ႔ေရနဲ ့သူ ထြက္လာတာ အမ်ားႀကီးမို႔လို႔ ပါ။
စပါးလင္ ထည့္ၿပီး အဖံုးအုပ္ေပးထားပါ။ အိုးထဲ ဆီျပန္တဲ့ အသံၾကားမွ အဖံုးဖြင့္ပါ။
အနံ႔ေလး အေတာ္ေမႊးေနၿပီဆိုရင္ ေရထပ္ထည့့္ၿပီး အူမႏူးမခ်င္း တည္ေပးပါ။
အရသာအတြက္ ဆားငံျပာရည္ကို ထည့္ပါ။
ဆီလည္းျပန္ အူလည္းႏူးၿပီဆိုရင္ စားရန္အသင့္ျဖစ္ပါၿပီ။
အရမ္းေမႊးၿပီး ခပ္စပ္စပ္ေလးေပါ့။ညႇီနံ႔လည္းမ႐ွိေတာ့ပါဘူး။
ထမင္းနဲ႔စားရင္ အရမ္းထမင္းၿမိန္တဲ့ ဟင္းတခြက္ပါ။ ႀကိဳက္ရင္ ခ်က္စားၾကည့္ေနာ္...
Credit - လိႈင္လႈိင္

