ပုဇြန္ခ်ဥ္ေပါင္ ဇရစ္ရုိးဟင္း
ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
ပုဇြန္ ၁၅ က်ပ္သား
ခ်ဥ္ေပါင္ ၁ စည္း (ေျခြထားပါ)
ဇရစ္ရုိး ၁ စည္း (ေျခြထားပါ)
ပုဇြန္ေျခာက္မႈန္႔ ၁ ဇြန္း
ခရမ္းခ်ဥ္သီး ၁ လံုုး (ပါးပါးလွီးထားပါ)
ၾကက္သြန္နီ ၁ လံုး (ပါးပါးလွီးထားပါ)
နႏြင္းမႈန္႔ အနည္းငယ္
ငရုုတ္သီးစိမ္း ၇/၈ ေတာင့္
ဆား အနည္းငယ္
ေရ ၂ ခြက္ (ႏို ့ဆီဗူး)
ျပဳလုပ္နည္း
ပုဇြန္မ်ားကို သန္႕စင္ၿပီး ေရစစ္ထားပါ။ ေရစစ္ထားသည့္ ပုဇြန္မ်ားကို ဆားႏွင္႔ နႏြင္းမႈန္႔တို ့ျဖင့္ နယ္ထားပါ။
ဒယ္အိုုးကို ပူေအာင္ တည္ၿပီး ေရစစ္ထားသည့္ ပုဇြန္မ်ားကို ထည့္၍ ေလွာ္ပါ။
ၿပီးလ်င္ ပုဇြန္ေျခာက္မႈန္႔ ၊ ပါးပါးလွီးထားေသာ ခရမ္းခ်ဥ္သီးနွင့္ ၾကက္သြန္နီ ၊ ငရုတ္သီးစိမ္းကို ခ်ဳိး၍ အိုးထဲ ထည့္ၿပီး ေရကို ျမဳပ္ရုံ ထည့္ပါ။
ခရမ္းခ်ဥ္သီးႏွင့္ ၾကက္သြန္နီ ႏြမ္းသြားလ်င္ ေျခြထားသည့္ ဇရစ္ရုုိး နွင္႔ ခ်ဥ္ေပါင္ကိုု ထည့္ၿပီး ေရကိုု ျမဳပ္ရုုံ ထည့္ပါ။
အားလံုးႏူး၍ ေရစပ္စပ္ က်န္ခ်ိန္တြင္ အေပါ့အငံျမည္း၍ အေနေတာ္ျဖစ္လ်င္ မီးဖိုေပၚမွ ခ်၍ သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါၿပီ။
