=========
- ကိုယ့္ဟာကိုယ္ အိမ္မွာအေခါက္ကင္လုပ္စားလို႔ရတယ္ဆိုရင္ယံုၾကမလား.....
လြယ္လြယ္ေလးပါ ။
- ၀က္သား သံုးထပ္သားေကာင္းေကာင္းကို
မလွီးမျဖတ္ပဲ အခ်ပ္လိုက္၀ယ္ပါ ။
ေရစင္စင္ေဆးထားပါ ။
- အိုးတစ္လံုးထဲကို ၀က္သားတံုးထည့္ျပီး
၀က္သားတံုးျမဳပ္တဲ့အထိ ေရထည့္ပါ ။
သၾကားအနည္းငယ္ ၊ ပဲငံျပာရည္အၾကည္ ထည့္ပါ ။
ျပီးရင္ (၁၅)မိနစ္ခန္႔ျပဳတ္ပါ ။
- ၀က္သားတံုးကိုဆယ္လိုက္ပါ ။
အေခါက္ဖက္ကို ခက္ရင္း ဒါမွမဟုတ္ ဓားဦးခြ်န္နဲ႕အသာအယာ
ေနရာအနွံ႔ လိုက္ထိုးပါ ။
အေခါက္ေပၚကေန ဆားနည္းနည္း နဲ႔ ဗီနီဂါ ဒါမွမဟုတ္ ရွာလကာရည္ျဖန္းျပီး အထဲစိမ့္၀င္ေအာင္ပြတ္ေပးပါ ။
- Micro Wave နဲ႔ Oven မရွိသူေတြအဖို႔
၀က္သားအတံုးလိုက္ကို ဖက္ရြက္ခံျပီး ပန္းကန္အျပန္႔ထဲထည့္ ၊
ေနပူပူမွာ တစ္ေနေလာက္ျပေပးပါ ။
က်မကေတာ့ Micro Wave မရွိလို႔ Oven နဲ႔ပဲ သံုးပါတယ္ ။
တစ္ေန႔ေစာင့္စရာမလိုေတာ့ပါဘူး ။
- ၀က္သားတံုးကို စကာေပၚတင္ျပီး Oven ထဲထည့္ပါ ။
အပူခ်ိန္200 ံC နဲ႔ အထက္မီး ေအာက္မီးဖြင့္ျပီး နာရီ၀က္ေလာက္ထားပါ ။
Timer ျပည့္သြားရင္ အထက္မီးဘဲဖြင့္ျပီး ေနာက္ထပ္ ၁၅မိနစ္ထားပါ ။
- အိုးေစာက္နက္နက္ထဲကို ဆီမ်ားမ်ားထည့္ျပီးပူလာေအာင္တည္ထားပါ ။
၀က္သားတံုးကို အေခါက္ဖက္ကေန အေခါက္နဲ႔အဆီ အသား
၀က္သားတံုးထက္၀က္ေလာက္အထိ ဓားနဲ႕အရာေပးလွီးပါ ။
ေအာက္ထိမျပတ္ေစဘဲလွီးပါ ။
ဒါမွ ေၾကာ္တဲ့အခါ အထဲအထိကြ်တ္ပါမယ္ ။
- ဆီပူပူထဲကို ၀က္သားအတံုးလိုက္ထည့္ေၾကာ္ပါ ။
ေရႊညိဳေရာင္သန္းလာရင္ တစ္ဖက္ကိုလွန္ေပးပါ ။
အသားဖက္က နီေရာင္သန္းလာျပီး
အေခါက္ဖက္ကကြ်တ္လာရင္ ဆယ္လိုက္ပါ ။
- ေနာက္ဆံုးအဆင့္အေနနဲ႔...
ဓားနဲ႔အရာေပးထားတဲ့အတိုင္း အကုန္ျပတ္ေအာင္ လွီးခ်လိုက္ပါ ။
ျပီးေတာ့မွလိုသလိုအတံုးေလးေတြလွီးပါ ။
အိမ္ျဖစ္အေခါက္ကင္ကြ်တ္ကြ်တ္ရြရြေလး စားလို႔ရပါျပီ ။
